A equipe do Departamento de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Tecnologia (Smect) de São Francisco de Itabapoana participou, nesta sexta-feira (14), de um encontro de atores envolvidos na execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no município de São Fidélis. O encontro foi promovido pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecane) e aconteceu no Cine Teatro Jayme Coelho. O objetivo foi trabalhar a orientação e a troca de experiências entre os municípios para a execução do PNAE.

Entre os temas abordados, estavam o uso do recurso federal, aquisição da agricultura familiar e alerta para a exclusão dos alimentos proibidos pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) nos cardápios escolares, como os ultraprocessados e alimentos com adição de açúcar, como achocolatados e gelatinas. O FNDE é a autarquia responsável pela alimentação escolar no país e firma parcerias com as instituições federais para a criação dos Cecanes. O Cecane ajuda no aprimoramento do programa nacional de alimentação escolar (PNAE).

Agente do Programa Nacional do Alimentação Escolar do Cecane, Caroline Abreu destacou a resolução 3, publicada no dia 3 de fevereiro de 2025 pelo Ministério da Educação e pelo FNDE, onde consta uma regulamentação sobre a forma de participação das mulheres da agricultura familiar. Pelo menos 50% das vendas têm que ser feitas em nome da mulher.

As representantes da SMECT que participaram do encontro foram a diretora do Departamento de Alimentação Escolar, Amanda Morais Miranda, e a nutricionista Silvia Cardoso Ramos Moreira.