Com o objetivo de promover uma rotina mais saudável e equilibrada nas escolas municipais de São Francisco de Itabapoana, a Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Tecnologia (SMECT) segue reforçando o cardápio da merenda escolar. Desde a semana passada, os estudantes passaram a receber produtos lácteos de alta qualidade, como iogurtes, manteiga e requeijão, fortalecendo a base nutricional oferecida na rede de ensino.
Para garantir a qualidade da merenda escolar, as nutricionistas do município realizam visitas constantes às escolas. A profissional responsável pela Escola Municipal Antônio Paes Viana, Ellen Silva de Santos, reforçou o papel das visitas técnicas nas unidades de ensino para garantir a qualidade da merenda. “Com essa nova aquisição dos lácteos, reforçamos a importância da merenda escolar. Estar nas escolas é essencial para garantir que alimentos saudáveis sejam oferecidos. Sabemos que o consumo de açúcar e sal pelos alunos é muito alto hoje. Por isso, além da fiscalização, damos orientações e apoio para reduzir esses itens e promover uma alimentação mais saudável para todas as crianças”.
Por trás de cada prato servido, há o compromisso de profissionais dedicados. É o caso de Edilma dos Santos Silva, funcionária da escola em Imburi há um ano e meio, que vê na satisfação das crianças a maior recompensa pelo trabalho realizado. “O que mais me dá orgulho é ver o aluno se servir, voltar para repetir, elogiar a comida e devolver o pratinho limpo. Isso me deixa muito feliz porque sei que eles estão bem alimentados. Toda semana oferecemos iogurte e frutas frescas. A gente faz o melhor que pode por eles, e eu dou o meu máximo todos os dias”.
Mais do que nutrir, a merenda oferecida tem se mostrado uma aliada direta no aprendizado das crianças — algo que é celebrado pelos próprios pais. “Eles amam. Como mãe, acho importante eles terem acesso a uma alimentação saudável na escola e contar com o acompanhamento de profissionais de excelência, que a gente conhece e acompanha de perto. Percebi que isso ajudou demais no desenvolvimento deles nos estudos”, relata Keity da Silva Souza, mãe de Théo e Jennifer, de 11 e 6 anos.
Para o secretário municipal de Educação, Cultura e Tecnologia, Gustavo Terra, a entrega dos produtos lácteos representa o compromisso da gestão com a saúde dos estudantes. “Nosso compromisso é garantir uma alimentação escolar cada vez mais nutritiva e de qualidade para os nossos alunos. A distribuição desses produtos lácteos reforça o cuidado da Prefeitura de São Francisco de Itabapoana e da secretaria com a saúde, o desenvolvimento e o bem-estar das nossas crianças. Investir na alimentação escolar é investir no futuro da nossa educação”.
