Através de parceria entre a Prefeitura de São Francisco de Itabapoana (SFI), por intermédio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, a Universidade Estácio de Sá promoveu uma Oficina de Silagem para aproximadamente 20 produtores do município. A ação aconteceu no sábado (15), no Espaço do Produtor, no Centro da cidade.

“Já começamos o ano investindo no homem do campo, uma das bandeiras da prefeita Francimara Barbosa Lemos. Nossos produtores tiveram a oportunidade de conhecer diversos tipos de silagem que podem ser feitas, não apenas para o período de seca, destinada à alimentação do gado de leite e de corte. Abordamos a silagem de capiaçu (clone de capim-elefante), que é uma novidade com alto rendimento para suplementação em sistemas de produção de leite. Também falamos a respeito dos cuidados para que não haja contaminação desse material na abertura da silagem“, ressaltou o secretário da pasta, Enaldo Barreto.

A professora do Curso de Medicina Veterinária da Estácio Paula Barbosa, que ministra a disciplina de Nutrição Animal, revelou que durante a oficina abordou os seguintes assuntos: a importância da silagem; a diferença entre silagem, silo e ensilagem; principais forrageiras utilizadas para produzir silagem; o uso de subprodutos da mandioca e do abacaxi para produção de silagem; como e o que preciso para produzir uma silagem de qualidade.

“Ressaltamos ainda a importância de se trabalhar com silagem de forma correta, a fim de evitar problemas de intoxicação dos animais. Existem riscos referentes ao consumo da silagem, principalmente relacionada ao botulismo e contaminações fúngicas”, alertou a professora, acrescentando:

“Participaram da oficina os alunos de graduação em Medicina Veterinária que participam do projeto: Amixam Moço, Everton Azevedo e Warlace Walport. Esse projeto de extensão surgiu da ideia da aluna Amixam em ajudar os produtores rurais a escolher uma silagem de boa qualidade aos animais, uma vez que por falta de informação técnica eles acabam fornecendo um produto que muitas vezes não é seguro, provocando perda de animais e prejuízos para a região”.

Aprovação - O produtor de leite Gualberto Póvoa, de Alegria dos Anjos, agradeceu pela capacitação, destacando a importância e aprovando a iniciativa, principalmente para os pequenos produtores.

“SFI é um dos maiores produtores de leite do Estado, no entanto, a nossa produção ainda é realizada através de um sistema muito antigo, sem explorar todas as potencialidades. Precisamos transformar o tirador de leite em produtor. Esses eventos promovidos pela Secretaria de Agricultura capacitam os produtores para que possam produzir em pequenas áreas uma quantidade de leite maior, deixando o espaço que vai sobrar para outra atividade fazendo a diversificação agrícola”, ressaltou Póvoa.